シュリンプをテーマにした料理とクラフトビールで世界をめぐるメニューフェア
～SHRIMP & BEER FESTA!!～
2022年6月6日（月）～7月6日（水）
14：30～クローズ
シュリンプをテーマに、ハワイや南米をはじめとした世界人気エリアの料理をアレンジした5品の料理をご提供。また、これに合わせて日本各地から厳選し、取り寄せたクラフトビール5種も用意しました。
当店では、常時10種類以上の国内外の新鮮な生牡蠣を揃え、牡蠣を通してワールドワイドな味覚を提供していますが、これに今回のシュリンプスペシャルメニューが加わることで、さらに充実したシーフード世界旅行をお楽しみいただけるはずです。クラフトビールでめぐる国内醸造地ツアーもあわせてどうぞ！
「炙りボタン海老 カラスミの香り」 2,200円
生食用のボタン海老を豪快にテーブルで炙り、半生に仕上げて提供します。レストランだからこそ楽しめる視覚、嗅覚に訴えるライブ感あふれる演出が、さらなる食欲を誘います。
「シュリンプバスケット！スウィートチリソース」3,800円
殻ごと食べられるソフトシュリンプをお腹いっぱい召し上がれ！バケツから溢れるほどのビジュアルは、海老好きの夢を叶えるボリューム感。
「ガーリックシュリンプ＆ライス」2,600円
ガーリックの効いたシュリンプソテーは、パンチある味わい。ハワイ定番料理で、ひと時のリゾートトリップを！テラス席でクラフトビールを片手に、風を感じながら楽しむのがおすすめです。
「うちわ海老のケイジャンヌードル」3,400円
旨味抜群のうちわ海老を豪快に殻ごとパスタメニューに仕上げました。スパイシーなケイジャンフレーバーが食欲をそそります。
「活けオマールのグリル 瞬間スモーク」6,970円
高級食材の活ロブスターをさらにゴージャスに楽しむ一品。チャコールグリルならではの芳ばしい香りに、スモーク香をまとわせました。ワインとの相性は言わずもがな、です。
クラフトビール
各1,250円
岩手蔵ビール（岩手）レッドエール
焙煎モルトを使用、琥珀色が美しくバランスの取れた味わいに仕上がったレッドエール
TOKYO BLUES（東京）シングルホップウィート
ニュージーランドのネルソンソーヴィンホップを100%使用、白ワインを彷彿とさせる香りと品の良い苦味
日本海倶楽部（石川）ヴァイツェン
フルーティーな香りと爽やかな味、喉越しの良さが魅力的なヴァイツェンスタイルビール
広島北ビール（広島）オイスターダークエール
広島の牡蠣を使用、麦芽の香ばしい香りと牡蠣のまろやかさが後味にあるオイスタースタウト
ISLAND BREWERY（長崎）ゴールデンエール
壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用、麹から来るふくよかさと柑橘系ホップの爽やかな香りの組み合わせ