2021/11/29

スペシャルメニューフェア「グラセン市場」開催
～フィナーレの12月「LOBSTER PARTY!!」～

「グラセン市場」12月テーマメニュー “LOBSTER PARTY!!”
2021年12月3日（金）～26 日（日）

10月からの3ヵ月間、「グラセン市場」と題し、月替わりで設定したテーマのもと、スペシャルメニューを提供するフェアを開催。3ヵ月連続で開催しているこのフェアも、ついにフィナーレを迎えます。最終回となる12月は、オマール海老の最高峰ブランドとして知られる希少かつ高級なフランス・ノルマンディ産「オマールブルー」と、カナダ沿岸の冷たい自然水が育てる”シーフードの王様“「カナディアンロブスター」を堪能いただけるスペシャルメニューを揃え、お客様をお迎えします。

2種類のロブスターの味わいや特徴をスタッフがレクチャーしながらプレゼンテーション。いずれかをチョイスいただき、ポアレ、スチーム、グリル、3種からお好みの調理法で、相性ピッタリのソースと共にお楽しみいただきます。