2022/10/19

2023 特製おせち

ご予約開始 ： 2022年11月1日（火）～ 限定30セット
お渡し ： 2022年12月30日（金）～31日（土）

2023年新年、「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」が用意した「2023 特製おせち」は、冬に旬を迎える魚介類など素材を厳選、店舗で一品一品丁寧に調理したアイテム16品（別途生パスタ付）を、彩りも豊かに二段重に盛り込んだ、特製おせち。特に二の重は牡蠣尽くしのお重に仕上げており、様々なアプローチで牡蠣を味わい尽くしていただけます。まさに生牡蠣をはじめ魚介類のすべてを知り尽くしたオイスターバーならではのおせちです。家庭では出せない本格レストランの味をご家庭でお楽しみください。大切な人とおせちを囲み、幸せをわかちあう。そんな特別な時間を「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」の特製おせちが演出します。

価格： 25,000円・税込、配送料込　30セット限定
内容： 2～4名様用 二段重　（全16アイテム）

店頭お渡し： 2022年12月30日（金）または31日（土） ※営業時間内でのお渡しとなります。
予約開始： 11月1日（火）　※ご予約限定での販売となります。店頭／店舗電話よりお申し込みください。

TEL：03-6717-0932

＜一の重＞
◇ ジャンボシュリンプカクテル
◇ ロブスターのオーロラソース　
◇ 焼き甘鯛 アラビアータ風
◇ 鴨胸肉のスモーク
◇ ソフトシェルクラブのフリット
◇ 和牛イチボのロースト
※別途、生パスタ（トマトソース）をお付けします。

＜二の重 ～牡蠣尽くし重～＞
◇ 牡蠣と野菜のエスカベッシュ
◇ 牡蠣のピカータ
◇ 牡蠣のオイスターソース炒め
◇ 牡蠣のスモークオイルマリネ
◇ 牡蠣とオリーブのトマト煮込み
◇ 牡蠣のクリームグラタン
◇ 牡蠣と小海老、ヤリイカのマリネ
◇ 牡蠣のフリッター
◇ 牡蠣とお米のサラダ